RECEITA DE HOJE : Bolo de cenoura na air fryer.
Postado
24/08/2019 16H07
Ingredientes (10 pedaços)
Massa
- 2 ovos
- 100ml de óleo
- 80g de açúcar
- 140g de cenoura ralada
- 130g de farinha de trigo
- 10g de fermento
Ganache
- 80g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Modo de preparo : 20minPreparo : 10min- 1
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o açúcar. Bata somente para misturar.
- 2
Em seguida, acrescente a cenoura e bata por aproximadamente dois minutos
- 3
Na tigela, despeje a mistura ao trigo já peneirado e mexa com a ajuda de um fouet até ficar homogêneo.
Ganache
Derreta o chocolate no fogo ou micro-ondas e, em seguida, misture o creme de leite até incorporar por completo.
- 6
Depois do bolo pronto, basta desenformar, colocar a cobertura e servir essa delícia.
Categoria:Geral